Соус в домашних условиях на зиму рецепт
Кетчуп в домашних условиях на зиму: пошаговый рецепт
Сегодня я поделюсь своим рецептом томатного соуса , который я использую во многих блюдах. Это очень простой рецепт, который может приготовить каждый. Я использую только красные спелые и мясистые помидоры, которые сохраняют все свои полезные свойства после термической обработки. Такой соус идеально подходит для многих блюд: мясных, рыбных, макаронных и первых блюд.
Томатный соус на зиму
Домашние соусы на зиму из натуральных продуктов — это лучшая добавка и, можно сказать, оправа к основным блюдам как летом, так и зимой. Какие вкуснейшие соусы из слив, алычи и помидоров можно заготовить на зиму, тебе расскажет tochka. Соус ткемали на его родине в Грузии готовят из одноименного сорта сливы. Мы же предлагаем тебе попробовать заготовить соус ткемали в домашних условиях из алычи.
- почитать еще
- Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- От классического томатного соуса, до необычного из черной смородины. Домашние соусы - эта отличная заготовка, которая служит верой и правдой в зимний период всем хозяюшкам.
- Приготовить домашний соус на зиму не составит особого труда, но он будет вкуснее и натуральнее, чем те, что продаются в магазинах.
Опубликовано: 09 августа , Первый томатный кетчуп в году сделал Генри Хайнц Пенсильвания. Рецепт включал томаты, крахмал и пряности. Сегодня хозяйки могут приготовить популярный соус без загустителей, синтетических добавок и усилителей вкуса.
